マルチフローラルマヌカハニー 各サイズ

3,510円(税込)

定価 3,510円(税込)

250g (ガラス瓶)500g (プラ容器)1kg (プラ容器)
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政府認定のマヌカハニー
アピビーのマルチフローラルマヌカハニーはニュージーランド政府(MPI: Ministry for Primary Industries: 第一次産業省)の認定検査のもと『マルチフローラルマヌカハニー』認定を受けたマヌカハニーです。


優秀なマルチフローラルマヌカハニー
検査基準から,かなりモノフローラルに近い優秀なマルチフローラルであることがわかります。
上段のフェニル乳酸に注目してください。最低基準値(20mg/kg)のなんと16倍もの数値(320mg/kg)です。この数値は400mg/kg以上でモノフローラルマヌカハニーの認定基準となり,それに迫るものとなっております。

また,2段目のメトキシアセトフェノンにかんしても1mg/kgの基準を大幅に超え,モノフローラルの基準5mg/kgに近い数値となっております。
以上のことから,数値的にみて認定される蜜の中でも極めて優秀なマルチフローラルマヌカハニーと言えます。



マヌカしっかり60%とハニーデュー30%のハーモニー
ハニーデューは主に黒ブナの幹に住む昆虫が分泌する甘い蜜をみつばちがあつめた甘露蜜です。
最新の研究によるとマヌカの幹にも昆虫がおりマヌカの樹液を蜜源として同じように甘い蜜を分泌していることが確認されました。マヌカの花蜜を密源とするみつばちたちが,天候不良・気候変動でマヌカの花の開花が充分でない場合,それらの蜜を集めてくる可能性が指摘されています。

*ハニーデューの密源(黒ブナの樹なのかマヌカの樹なのか)を特定する方法がいまだ確立されてないため,採蜜後の検査および特定が適いません。ただし,みつばちの習性は一番近い密源を利用するため近くに黒ブナ林がない場合はマヌカのデューである可能性が高いと考えられます。

ハニーデューはオリゴ糖を豊富に含んでおり,結晶化しにくくマヌカ同様に固有の高い殺菌力をもつ蜂蜜です。
毎年このように多く良質なデューを含むとは限らないため,アピビーの今回のマルチフローラルは特別なマヌカハニーと言っても過言では無いでしょう。


結晶化しにくいなめらかな使いやすさ
ハニーデューが含まれているため結晶化しにくくなっております。
舌触りは非常になめらかで喉越しもよく,朝のお供からお料理お菓子まで幅広くお使いいただけます。食卓に欠かせない糖類として砂糖の代用など,ダイニングテーブルにかかせない1瓶となることでしょう。


ハニーデューとマヌカの共演
ハニーデューはオリゴ糖の含有率が極めて高く,腸活,つまり腸内フローラに効果的に働くといわれております。
また,ハニーデューにはマヌカ同様に独自の優れた殺菌力があり,昆虫を2度通過することで未解明な酵素や他の栄養成分があるとされ研究が進められている注目の蜜です。

もちろんマヌカ蜜を60%含む信頼のマヌカハニーであるため,マヌカがもついわゆる殺菌,消炎,整腸,ビタミン・ミネラルをはじめとする豊富な栄養素もお墨付き。効率的な栄養・エネルギー補給が可能です。
充填方法にもこだわり加熱処理をしないため,酵素が生きたまま瓶詰めされております。
外用としても力を発揮し,傷口や火傷の自然治癒のケアに効果的と言われております。(注:医薬品ではございません。)

はじめの一歩,日々のお供
これからマヌカハニーを導入しようと考えておられる方,糖類としてお料理やドリンク,お菓子に日常的にお使いいただくことを想定しておられる方にぴったりの蜜です。

ご家族も嬉しい手ごろな健康1さじ
日々の健康のために気軽にマヌカハニー1日1スプーン,2スプーンを愉しみたい方にもおすすめです。
お肌のケア,洗顔やパックに美容使い,歯周病や口内炎などの口内ケアと日常使いしていただけるマヌカハニーです。喉のケアや腸活のサポートも任せられる1瓶です。


抗生物質不使用,無添加,非加熱の生はちみつ
加糖などの添加がないか,充填時に加熱をしていない『生はちみつ』を提供しているか,長期保存をしたものでないかを測る指標の一つにHMFという物質があります。
40mg/kgを超えるといわゆる『生はちみつ』と呼べない証拠,つまり熱加工処理や加糖などの添加の可能性が考えられますが,アピビーのマルチフローラルマヌカハニーはHMF1mg/kg!


商品詳細
マルチフローラルマヌカハニー
内容量: 250g (ガラス容器), 500g (プラ容器), 1kg (プラ容器)
賞味期限: 2023年2月
  • 40代
  • 女性
  • 2020/06/25 16:42:30
とても美味しいです。
はちみつは独特な味であまり好きではなかったのですが、こちらの商品は美味しいので続けることができます。
おまけのサービス嬉しかったです!
サイズ
250g (ガラス瓶)500g (プラ容器)1kg (プラ容器)